|
|
Kip Uit Het Pannetje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Kipfilet voor 4 pers in blokjes
2 Uien gesnipperd
Kruiden: chinees 5kruidenpoeder (of anijs en gember), peper, zout, scheut oestersaus, scheut vissaus,(sterke geur, maar die proef je niet terug) rozemarijn, knoflook, beetje sambal brandal(zacht),
Eetlepel appelstroop en soms doe ik om te binden een stukje ontbijtkoek erdoor..
Voorbereiding:
Kipfilet in stukjes en in schaal alle ingredienten omscheppen en 10 minuutjes laten intrekken.
Bereidingswijze:
Kip samen met 1 ui aanbakken, zachtjes smoren.
Na 10 min 2e ui erbij en meegaren
5 minuutjes laten pruttelen tot 2e ui zacht is.
Appelstroop erbij. Even 5 minuten zachtjes laten doorwarmen..
Smullen maar!
|
|
|